غذاهای گوشتی

بال کباب مالزیایی

بال-کباب
بال مرغ    ۱۲ عدد
سس سویا    ۶ قاشق غذاخوری
روغن کنجد    ۱ قاشق غذاخوری
پودر سیر    ۱/۲ قاشق غذاخوری
پودر پیاز   ۱/۲ قاشق چایخوری
فلفل سیاه    به میزان دلخواه
ریحان خشک ۱ قاشق سوپخوری
۱ . برای تهیه بال کباب مالزیایی، ابتدا در یک کاسه، سس سویا، روغن کنجد، پودر سیر، پودر پیاز، فلفل سیاه و ریحان را با هم خوب مخلوط کنید.
۲ . بال مرغ ها را در این مواد بخوابانید. روی آن را بپوشانید و به مدت یک شب در یخچال قرار دهید.
۳ . روز بعد، گریل را روشن کنید و دمای آن را زیاد کنید تا خوب داغ شود.
۴ . بال های مرغ را از مواد خارج نموده و به سیخ بزنید و بگذارید به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه هر دو طرف آن ها گریل شوند.
۵ . آن ها را از سیخ خارج نموده و سرو کنید.

درباره نویسنده

پیام

اضافه کردن دیدگاه

برای ارسال نظر اینجا کلیک کنید

تبلیغات

مطالب پیشنهادی

تبلیغات