سس و ترشی

ترشی سیب گل

torshi

سیرگل                                                                                    ۵۰۰ گرم

سرکه سفید                                                                                  به میزان لازم

نمک                                                                              نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه

سیر گل‌ها را چند دقیقه می‌جوشانیم تا کمی نرم شوند، پس از خنک شدن داخل شیشه می‌ریزیم. سرکه و نمک را مخلوط کرده و روی مواد می‌ریزیم تا روی سیرها را کاملا بگیرد. پس از دو هفته این ترشی آماده مصرف است.

درباره نویسنده

پیام

اضافه کردن دیدگاه

برای ارسال نظر اینجا کلیک کنید

تبلیغات

مطالب پیشنهادی

تبلیغات