نان وشیرینی

توپ های بیسکویتی با سس شکلات

toopi

بیسکویت ساده                             دو بسته

 موز                                            سه عدد

 گردو ریز خرد شده                    یک پیمانه

 شیر                                     به میزان لازم

 پودر پسته                               به میزان لازم

طرز تهیه

بیسکویت‌ها را در غذاساز ریخته و به صورت پودر درمی‌آوریم. موزها را به آن اضافه کرده، در غذاساز مخلوط می‌کنیم، در آخر شیر و گردو را افزوده و همه مواد را با هم مخلوط نماییم. از مواد به اندازه گردو برداشته، به شکل توپ درمی‌آوریم و توپ‌ها را در ظرف‌های یک نفره می‌گذاریم.

مواد لازم برای سس شکلات

 شیر                                          دو و نیم پیمانه

 آرد                               یک قاشق چایخوری

 آرد نشاسته                  یک قاشق چایخوری

 شکر                                      نصف پیمانه

 پودر کاکائو               یک قاشق سوپخوری

 شکلات تخته‌ای                  ۰۰۱ گرم

طرز تهیه سس شکلات

شیر، شکر، آرد نشاسته، آرد گندم و پودر کاکائو را در قابلمه ریخته، روی حرارت قرار داده و مدام هم می‌زنیم تا به قوام آید. شکلات تخته‌ای را به مواد افزوده و می‌گذاریم تا شکلات در سس حل شود. کرم آماده شده را روی توپ‌های بیسکویتی ریخته و روی آنها را با پودر پسته تزیین می‌کنیم.

درباره نویسنده

پیام

اضافه کردن دیدگاه

برای ارسال نظر اینجا کلیک کنید

تبلیغات

مطالب پیشنهادی

تبلیغات