پیش غذا - سرد و گرم

دیپ گـشنیز

deep

مواد لازم برای چهار نفر

 ماست چکیده:                                  یک پیمانه

خیار رنده یا نگینی ریزشده:                 دو عدد

پودر سیر:                                      ۱/۴ قاشق چــایخوری

پـودر زیره:                                     نصف قاشق چایخوری

آبلیمو:                                           یک قاشق سوپخوری

گشنیز خرد شده:                               دو قاشق سوپخوری

نمک:                                             نصف قاشق چایخوری

فلفل سیاه:                                       نصف قاشق چایخوری

 طرز تهیه

 ماست، خیار، زیره، پودر سیر، نمک، فلفل، آبلیمو و گشنیز را با هم در ظرفی مخلوط می‌کنیم و با قاشق خوب به هم می‌زنیم. همه مواد را در ظرف مناسبی ریخته و با گشنیز تزیین کرده سپس با نان خشک، نان سیر و یا کراکر سرو می‌کنیم.

درباره نویسنده

پیام

اضافه کردن دیدگاه

برای ارسال نظر اینجا کلیک کنید

تبلیغات

مطالب پیشنهادی

تبلیغات