خوراک ماکارونی

پاستا زیتی

پاستا-زیتی

پاستای لذیذ همراه با سس خوشمزه اسپاگتی و پنیرهای مختلف…
پاستا زیتی (مدل دار)   ۱ بسته (۵۰۰ گرم)
گوشت گوساله تکه شده   ۵۰۰ گرم
پیاز خرد شده   ۱ عدد
سس اسپاگتی ۸۰۰ گرم
پنیر پرولون رنده شده  ۲۰۰ گرم
پنیر پارمسان رنده شده   ۲ قاشق سوپخوری
پنیر موزارلا رنده شده   ۲۰۰ گرم
خامه ترش   ۱ و ۱/۲ پیمانه

۱ . برای تهیه پاستا زیتی، ابتدا در یک قابلمه بزرگ آب و کمی نمک بریزید و بر روی حرارت قرار دهید تا به آرامی بجوش آید. پاستا را اضافه کنید و حدود ۸ دقیقه اجازه دهید تا پاستا پخته شود. سپس آن را آبکشی کنید.
۲ . در یک تابه پیاز را با گوشت بر روی حرارت متوسط​ تفت دهید. سس اسپاگتی را اضافه کنید و بگذارید تا به مدت ۱۵ دقیقه بجوش آید.
۳ . فر را روی حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتیگراد) تنظیم کنید.
۴ . ظرف مخصوص فر را کمی چرب کنید. نیمی از پاستا، پنیر پرولون پنیر، خامه ترش، نیمی از مخلوط سس را بریزید، سپس باقی مانده پاستا، پنیر موتزارلا و باقیمانده مخلوط سس را اضافه کنید. در نهایت روی آن را با پنیر پارمسان رنده شده بپوشانید.
۵ . پاستا زیتی را به مدت ۳۰ دقیقه در فر قرار دهید، تا زمانی که پنیر آب شود.
۶ . پاستا را از فر خارج نموده و سرو کنید.

درباره نویسنده

پیام

اضافه کردن دیدگاه

برای ارسال نظر اینجا کلیک کنید

تبلیغات

مطالب پیشنهادی

تبلیغات