کیک پنیر

کیک پنیر با سیب

مواد لازم :

خمیر کیک :

  • سه فنجان کراکر سبوس دار گندم
  • نصف فنجان کره آب شده

فر را از قبل با حرارت ۳۲۵ درجه فارنهایت داغ کنید . کراکر و کره را در مخلوط کن با هم مخلوط کنید ، سپس آن را روی سینی پخت ریخته وفشرده کرده و آن را کنار بگذارید .

مواد داخل کیک :

  • ۸۰۰ گرم پنیر خامه ای
  • یک فنجان شکر
  • یک قاشق چای خوری وانیل
  • ۴ عدد تخم مرغ
  • یک چهارم فنجان آرد
  • ۳ قاشق چای خوری دارچین
  • یک چهارم فنجان آب سیب
  • ۱۴ بر ش سیب پوست کنده

در یک کاسه بزرگ ، پنیر خامه ای ، شکر و وانیل را با هم ترکیب کرده و در مخلوط کن با سرعت متوسط مخلوط کنید . تخم مرغ ها را یک به یک به آن اضافه کنید . آرد ، دارچین و آب سیب را به آن افزوده و به آرامی مخلوط کنید . مخلوط بدست آمده را روی خمیر بریزید . خمیر بدست آمده را به مدت یک ساعت بپزید . سپس برشهای سیب را روی کیک بریزید و ۲۰ تا ۳۰ دقیقه دیگر آن را بپزید . قبل از سرو کردن ، یک شب ، کیک را در یخچال نگه دارید .

درباره نویسنده

پیام

اضافه کردن دیدگاه

برای ارسال نظر اینجا کلیک کنید

تبلیغات

مطالب پیشنهادی

تبلیغات