ترشی زیتون

موادلازم: زیتون سبز : یک کیلو فله با هسته یا بی هسته فرق ندارد . حتی از نوع مغز دار با فلفل قرمز که در فروشگاهها موجود است هم میتوان استفاده کرد ...

دسته بندی سس و ترشی

سس و ترشی

ترشی مخلوط ریواس و کرفس

مواد لازم: ریواس / ۵ ساقه (۴۰۰ گرم) کرفس / ۲ ساقه (۱۶۰ گرم) سرکه / ۳ پیمانه (۴۸۰ میلی لیتر) نمک / ۱ قاشق سوپخوری (۱۴ گرم) سبزی(شامل ریحان، جعفری، گشنیز، نعناع،...

سس و ترشی

ترشی کدو و بادنجان

مواد اولیه : فلفل دلمه‌ای رنگی ۵۰۰ گرم نعنا تازه پاک‌ و خردشده سه قاشق غذاخوری کدو یک کیلوگرم سیر سه بوته دانه فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری نمک یک قاشق غذاخوری...

سس و ترشی

ترشی قارچ و بادنجان

 بادنجان کبابی                                                                                                                          چهار عدد ریحان، جعفری،...

سس و ترشی

سس آووکادو

مواد لازم : آوو کادو             ۱ عدد لیمو                  ۱ عدد سس مایونز        ۱ پیمانه نمک و فلفل          به مقدار لازم سرکه                یک چهارم...

سس و ترشی

ترشی رب انار

مواد لازم : بادنجان کباب شده= ۱ عدد هویج متوسط= ۲ عدد گل‌کلم =۳۰۰ گرم سیب‌ترش =۲۰۰ گرم فلفل سبز تند= ۱ عدد کرفس= ۱ ساقه گردوی چرخ شده= ۱۰۰ گرم جوز هندی= ۱ قاشق...

سس و ترشی

ترشی پیاز شکم پر

پیاز سفید کشیده                                                             سه عدد  فلفل دلمه‌ای سبز و زرد خلال شده از هر کدام                               ...

سس و ترشی

زیتون پرورده عربی

مواد اولیه : زیتون بدون هسته                             ۵۰۰ گرم  زنجبیل رنده شده          یک قاشق مرباخوری  سیر رنده...

تبلیغات

مطالب پیشنهادی

تبلیغات