شما می توانید با ارسال ایمیل خود ، بصورت رایگان مشترک شده و از بروزسانی مطلع شوید.

ایمیل خود را وارد کنید:

محققان دانشگاه‌های آلمان به روشی دست‌ یافته‌اند که با آن می‌توان کیفیت خواب را بهبود بخشید و حافظه را تقویت کرد. کافی است که هنگام کند شدن امواج مغزی، صداهایی همنوا با ریتم این امواج شنیده شود. امواج کند مغزی که در خواب عمیق ظاهر می‌شود برای بازیادآوری آموخته‌های پیشین و تقویت حافظه بسیار اساسی‌اند. […]

چند روز بیشتر به روز مادر نمانده هرکس با توجه به توانش می کوشد در این روز هر چند کوتاه از مادرش قدردانی کند و خستگی از تنش بیرون کند. امسال پیشنهاد های جالبی برای خوشحال کردن مادرها داریم. ۱ – لوازم منزل در تحریم ملتمسانه تقاضا می کنم برای روز مادر لوازم منزل،جارو،پارو،قوری،کتری حتی […]

هنگامی که یک مرد به صورت خوانگیخته و بدون درخواست همسرش برای او گل می برد، به همسرش نشان می دهد که به او اهمیت داده و نیازهای او را درک می کند. این نوع نمادها اهمیت زیادی در ایجاد عشق دارند. ترتیب دادن برنامه ای برای با هم بودن مرد برای زمانی خاص برنامه […]

یک روانشناس برخنداندن روزانه حداقل ۱۰ دقیقه کودک برای پرورش خلاقیت تاکید کرد. ریشه شکل‎گیری خلاقیت، در تربیت فرزند است و تربیت فرزند سخت‏‎ترین کار است. کودکان اگر عزت نفس داشته باشند خلاقیت دارند و یکی از راه‎های افزایش عزت نفس وقت گذاشتن برای کودک است. به‌عنوان مثال برای پرورش گل‎های یک باغچه باید به […]

یک جراح و متخصص ارتوپدی با اشاره به اینکه خصوصیات ذاتی و وراثت مهم‌ترین عوامل در رشد قد است، گفت: تغذیه مادر در دوران جنینی و هم‌چنین تغذیه دوران کودکی بسیار با اهمیت و در افزایش قد افراد در آینده تاثیرگذار است. رحیم تسلیمی با اشاره به اینکه رشد قد در دختران تا ۱۴ سالگی […]

هیچ چیز بدتر از این نیست که پیراهن و یا شلوار مورد علاقه شما روغنی شود مخصوصا” اگر ندانید که چگونه باید این لکه روغن را پاک کنید . اما نگران نباشید چند راه برای ازبین بردن لکه های روغن از روی لباس وجود دارد . دستورالعمل : ۱ – استفاده از مسواک چند قطره […]

متخصصان رژیم غذایی لیست سیاهی از مواد غذایی را جمع آوری کرده اند که نباید در صبح و با شکم خالی خورد. موز و ماست می تواند منجر به بیماری های قلبی عروقی شود. موز حاوی میزان بالایی منیزیم است و عادت خوردن موز در صبح می تواند تعادل کلسیم و منیزیم را بر هم […]

به بندگانم بگو: «سخنى بگویند که بهترین باشد! چرا که (شیطان بوسیله سخنان ناموزون)، میان آنها نزاع ودعوا می اندازد، همیشه شیطان دشمن آشکارى براى انسان بوده است! « سخن » ، وسیله وابزاری است که انسان ها را به یکدیگر مرتبط نموده وافکار درونی خود را به هم منتقل میکنند . این سخن گاهی […]

در بین ما افرادی وجود دارند که مجردند و ترجیح می دهند هر چه زودتر تشکیل خانواده بدهند، اما در این بین هستند اشخاصی که ترجیح می دهند همچنان مجرد بمانند و یا دیر تر ازدواج کنند. باید اشاره داشت در بیشتر افرادی که تشکیل خانواده می دهند میل به ازدواج احساس می شود، یعنی […]

انسان امروزی برای رسیدن به خوشبختی و سعادت، تلاشهای زیادی را انجام می دهد، که گاها منجر به تحمل هزینه های سنگینی نیز می شود، این در حالی است که دین مبین اسلام روشهای کم هزینه ای را برای رسیدن به خوشبختی و آرامش توصیه کرده است، و فقط کافیست انسان با استفاده از مطالعه […]

بایگانی برای دسته "خواص خوراکی ها"

۹ میوه مهم برای حفظ جوانی

بدون نظر

برخی از خواص این میوه‌های نُه گانه را بخوانید:

لیمو ترش
خاصیت ضدباکتریایی، ضدویروسی، تقویت کننده سیستم دفاعی بدن، کاهش دهنده وزن، هضم کننده و تصفیه کننده کبد دارد. دارای املاح و ترکیبات زیادی مانند اسیدسیتریک، کلسیم، منیزیم، ویتامین C، فلاوونوئید، پکتین و لیمونین است که ایمنی بدن را تقویت می‌کند و با عفونت‌ها مقابله می‌کند.

آلو زرد
حاوی ویتامین‌های آ- ب – ب۲- ب ۶ پ پ – ث و عناصری مثل کلسیم، فسفر، منیزیم، آهن فلوئور و گوگرد است. به علت داشتن مواد معدنی مفید، عدم تعادل یون‌های خون را از بین می‌برد و مواد لازم را در دسترس سلول‌های بدن و بویژه سلول‌های عصبی قرار می‌دهد. این عناصر مفید در فعالیت سلول‌های عصبی و از میان بردن تحریک آن‌ها نقش بسزائی دارند.

(بیشتر…)


خواص منحصر به فرد و عالی آب هویج

بدون نظر

هویج معدن غنی از مواد مغذی ، ویتامین ها و مواد معدنی است. در زیر برخی از فواید نوشیدن مرتب آب هویج را لیست کرده ایم:

 ۱٫ فراهم کردن ویتامین

هویج حاوی ویتامین A ، ویتامین E و ویتامین B های مختلف است. ویتامین A همانطور که مشهور است برای سلامت چشم ها بسیار مفید است و ویتامین E ابتلا به نازایی را کاهش می دهد.

(بیشتر…)


ماست بخورید دیابت نگیرید

بدون نظر

متخصصان سلامت در انگلیس با بررسی رژیم غذایی ۴۰۰۰ نفر طی مدت ۱۱ سال، دریافتند افردی که دراین مدت در رژیم غذایی خود ماست زیادی مصرف کرده‌اند ۲۴ درصد کمتر از سایرین به دیابت نوع ۲ مبتلا شده‌اند.

بنابراین مطالعه که در نشریه پزشکی Diabetologia منتشر شده است، این افراد دررژیم غذایی خود در هفته چهارالی پنج وعده ماست کم چرب مصرف کرده‌اند که این مسئله سبب کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع دو در آنها شده است. اگرچه این مطالعه در واقع ارتباط خوردن ماست با کاهش خطر ابتلا به دیابت را نشان می‌دهد نه تاثیر آن بر ابتلا به این بیماری، اما در واقع یکی از اثرات مثبت خوردن ماست احتمالا به این باور عمومی بر می‌گردد که افرادی که همراه با غذای خود ماست می‌خورند کمتر به سمت خوردن دسرها و تنقلات مضر می روند.

به نقل از لایوساینس، پزشکان اعلام کردند جایگزین کردن یک وعده ماست بجای یک وعده چیپس یا تنقلات می‌تواند خطر ابتلا به دیابت را تا ۴۷ درصد کاهش دهد.

متخصصان سلامت همچنین یکی دیگر از اثرات مفید ماست در کاهش ابتلا به دیاب را خاصیت تخمیری این لبنیات و داشتن ویتامین «کا» و پروبیوتیک‌ها می‌دانند که هر دو این ترکیبات در مقابله با دیابت توصیه می‌شوند.

متخصصان همچنین ارتباطی میان تاثیر رژیم کاملا لبنی بر کاهش خطر ابتلا به دیابت پیدا نکرده‌اند؛ اما معتقدند تنها برخی مشتقات لبنی در کاهش خطر ابتلا به دیابت موثر هستند.


پنج روش استفاده از نعنای تازه

بدون نظر

از نعنای تازه می‌توان برای خوش‌طعم کردن آب، بالا بردن طعم سالاد یا همچنین برای مقابله با استرس و معده درد استفاده کرد.

یکی از سبزیجات معطر ارزشمند و پر خاصیت همین نعنای خودمان است. می‌توانید از این سبزی تازه برای خوش‌طعم کردن آب، بالا بردن طعم سالاد یا همچنین برای مقابله با استرس و معده درد استفاده کنید.

در این مقاله چند روش استفاده‌ی از این سبزی معطر را ذکر می‌کنیم. با ما باشید.

(بیشتر…)


رژیم غذایی مخصوص مجردها!

بدون نظر

یک باور غلطی وجود دارد که مجردها بهتر زندگی می‌کنند. دردسر زن و بچه یا شوهرداری ندارند و کلا خوش به حالشان است. اما نتایج پژوهش‌های انگلیسی نشان می‌دهد افرادی که تنها زندگی می‌کنند رژیم غذایی نامناسبی دارند که به سلامتی‌شان آسیب می‌رساند. به عقیده‌ی محققان انگلیسی زندگی مجردی نه تنها به سلامت روانی افراد آسیب می‌زند بلکه سلامت جسمی آن‌ها را هم به خطر می‌اندازد.

(بیشتر…)


خواص اعجاب‌آور “زنجبیل” را بشناسید!

بدون نظر

از جمله خواص دارویی این گیاه مفید می‌توان به درمان حالت تهوع، کمک به درمان مشکلات گوارشی و رفع اسهال اشاره کرد. زنجبیل مصارف دارویی فراوانی دارد.

نتایج یک مطالعه که در سال ۲۰۰۹ میلادی انجام گرفت، نشان داد که مصرف مکمل‌های زنجبیل در کنار داروهای ضداستفراغ علائم حالت تهوع را در بیمارانی که شیمی‌درمانی می‌شوند تا ۴۰ درصد کاهش می‌دهد.

از دیگر کاربردهای دارویی این گیاه تاثیر آن در تسکین کمردرد و بهبود گردش خون است. همچنین طبق بررسی‌های انجام شده تسکین دردهای عضلانی، برطرف کردن التهاب، درمان دردهای قاعدگی و میگرن و از بین بردن سلول‌های سرطانی روده و تخمدان با مصرف این گیاه امکان‌پذیر است.

همچنین به زنانی که در سه ماه نخست بارداری هنگام صبح حالت تهوع دارند مصر نوشیدنی حاوی زنجبیل توصیه می‌شود. علاوه بر این طبق بررسی‌های انجام شده مصرف زنجبیل در کاهش سطح پروتئین ادرار و میزان آب دریافتی بدن موثر است. همچنین مصرف این گیاه از سیستم اعصاب‌ افراد دیابتی حفاظت کرده و سطح چربی خون را پایین می‌آورد.

پزشکان همچنین به مقایسه دو گروه که به عارضه التهاب مفصل زانو مبتلا بودند پرداخته و به گروهی از آنان زنجبیل و به گروه دیگر دارونما دادند که مشخص شد مصرف زنجبیل در کاهش درد ناشی از التهاب مفصل زانو به مراتب موثرتر است.

پزشکان چینی در عین حال از زنجبیل برای درمان علائم سرماخوردگی و آنفلوآنزا استفاده می‌کنند.


تاثیری که ادویه بر بدنتان دارد

بدون نظر

پیشرفت علم اگرچه در بسیاری از جوانب ارزشمند بوده و در جهت افزایش کیفیت زندگی بشری است ولی در برخی از موارد انسان‌ها را از مسیرهای عادی زندگی‌شان دور کرده و حتی بر نحوه خورد و خوراکشان نیز تاثیر منفی می‌گذارد، با افزایش هرروزه داروهای ویتامین، عده زیادی در جوامع ماشینی و متمدن به جهت کمبود وقت کافی برای پخت و پز و استفاده از کلیه مواد غذایی مورد نیازشان، به انواع و اقسام این داروها پناه آورده و آنها را به گونه‌ای جایگزین مواد غذایی طبیعی کرده‌اند که این مسئله پیامدهایی را نیز به همراه دارد. حال آنکه پخت غذا توسط خود فرد نه تنها لذتی را به همراه دارد بلکه آگاهی از کلیه محتویات به کار رفته در غذا و تطبیق آنها با نیازهای بدن و شرایط کنونی آن اهمیت بسیاری در حفظ و ایجاد سلامتی خواهد داشت. بدن ما برای سالم ماندن به مجموعه وسیعی از مواد مختلف نیازمند است. در ضمن در میان مواد غذایی، بسیاری از اقلام وجود دارند که به ظاهر بی خاصیت جلوه کرده ولی برخی از نیازهای بدن ما از طریق آنها نیز قابل تامین هستند. به عنوان مثال تاکنون پزشکان و متخصصین تغذیه همواره از میوه ها و سبزی‌ها به عنوان منابع آنتی اکسیدان نام می‌بردند حال آنکه امروزه تحقیقات نشان می‌دهند ادویه را هم می‌بایست به لیست مواد غذایی مفید بیفزاییم. تا به امروز ادویه تنها به عنوان طعم و رنگ دهنده غذا استفاده می شد ولی غافل از آنکه ادویه جات دارای خواص بسیاری هستند که از آن جمله به موارد زیر می‌توان اشاره کرد:
۱ _ ادویه‌ها اثر ضدالتهابی دارند و التهاب سبب آسیب سلول‌های بدن می‌شود.

(بیشتر…)


نکات مفیدی در مورد مصرف ماکارونی

بدون نظر

ماکارونی یک ماده غذایی با ارزش تغذیه‌ای مناسب و مفید است. به دلیل ماهیت کربوهیدراتی این غذا از غذاهای بر پایه غلات است، و در هرم انرژی در پایه آن قرار می‌گیرد این امر نشان‌دهنده سهم بالای آن در تأمین انرژی مورد نیاز روزانه است.

ضمن اینکه ماکارونی به دلیل برخورداری از کربوهیدرات‌های پیچیده نسبت به بسیاری از محصولات دیگر غلات مانند نان و برنج برتری دارد (از ۶۰- ۵۵ درصد سهم روزانه کربوهیدرات‌ها در رژیم غذایی روزانه افراد نباید بیش از ۲۰-۱۵ درصد آن از کربوهیدرات‌های ساده مصرف شود و مابقی لازم است از مواد غذایی با کربوهیدرات‌های پیچیده حاصل شوند) و با دارا بودن اندیس گلایسمی پایین‌تر نسبت به این مواد با تأثیر تدریجی بر افزایش قندخون موجب بالا رفتن ناگهانی آن نمی‌شود.

(بیشتر…)


“دارچین” دارویی برای دیابتی‌ها

بدون نظر

دکتر رضا سعیدی، متخصص تغذیه گفت: دارچین علاوه بر بهترین دارو برای دردهای عضلانی، خاصیت آرام کننده و شادکننده دارد و از بسیاری از داروهای آرام بخش بهتر است.

وی گفت: دارچین رمز جوانی است و مصرف روزافزون آن انسان را سالم نگه می‌دارد این گیاه کلیه‌ها را گرم می‌کند، ضعف کمر و پا‌ها را از بین می‌برد و کم خونی را نیز درمان می‌کند.

وی افزود: تحقیقات نشان داده که دارچین در کاهش “فشار خون” نیز موثر بوده و همچنین سیستم ایمنی بدن را در برابر بیماری‌ها تقویت می‌کند.

دکتر سعیدی اظهار داشت: پوست دارچین از جمله گیاهانی می‌باشد که معتقدند دارای اثرات ضد دیابتی است. وی گفت: دارچین از بروز دیابت نوع دوم پیشگیری می‌کند.

وی افزود: دیابت با خاصیت کم کردن وزن می‌تواند به بیماران مبتلا به دیابت بسیار کمک کند.


یک شاخه رزماری یک دنیا خاصیت

بدون نظر

رزماری یعنی معدن خاصیت، یعنی دوست سلامت بدن، یعنی عطر دل انگیز تندرستی! در این مطلب کوتاه گلچینی از خواص این گیاه معطر و روش‌های استفاده از آن را مرور می‌کنیم. لطفاً با ما باشید.

رزماری حاوی ترکیباتی به نام «کولین» است که چربی‌های کبد را کنترل می‌کند و برای دستگاه گوارش بسیار مفید است.

رزماری به دفع صفرا کمک می‌کند و برای مقابله با گرفتگی عضلات دستگاه گوارش، نفخ و یبوست موثر عمل می‌کند.

این گیاه معطر حاوی خواص دیورتیکی (ادرارآوری) است و برای همین هم روی کلیه‌ها اثر می‌گذارد و از ابتلا به روماتیسم پیشگیری می‌کند.

اگر نمی‌خواهید کلیه‌هایتان سنگ تولید کنند و یا اینکه خدای نکرده بیماری نقرس به جانتان بیفتد به سراغ رزماری بروید.

(بیشتر…)


صفحه 3 از 1912345...10...قبلی »