همبرگر پای

مواد لازم : نیم کیلو =گوشت چرخ کرده یک عدد =تخم مرغ یک چهارم فنجان =نان خشک یک قاشق چای خوری= نمک یک قاشق چای خوری =سبزیجات معطر ( ریحان ، پونه ،...

دسته بندی غذاهای گوشتی

غذاهای گوشتی

رولت بیف ساده

گوشت چرخ شده   ۴۵۰ گرم تخم مرغ   ۱ عدد شیر   ۱ پیمانه پیاز خرد شده    ۱ عدد نمک و فلفل   به میزان لازم خرده نان یا پودر سوخاری   ۱ پیمانه شکر قهوه ای  ۲ قاشق...

غذاهای گوشتی

بال کباب مالزیایی

بال مرغ    ۱۲ عدد سس سویا    ۶ قاشق غذاخوری روغن کنجد    ۱ قاشق غذاخوری پودر سیر    ۱/۲ قاشق غذاخوری پودر پیاز   ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه    به میزان دلخواه...

غذاهای گوشتی

پای گوشت بره

خمیر پیتا   ۱ عدد روغن زیتون    ۲  قاشق غذاخوری گوشت بره    ۳۷۵ گرم نمک و فلفل و زنجبیل   به میزان لازم سیر رنده شده    ۳ حبه پیاز خرد شده    ۱ عدد پودر گشنیز ...

غذاهای گوشتی

پیراشکی استیک

یک پیراشکی ترد و لذیذ…مخلوطی از گوشت چرخ شده، گوشت استیکی و سس ورچسترشایر!!! گوشت چرخ شده   ۳/۴ پیمانه آرد     ۱ و ۱/۲ پیمانه بکینگ پودر    ۲ قاشق چایخوری نمک...

غذاهای گوشتی

پای استیک و قارچ

یک پای استیک فوق العاده لذیذ … تکه های استیک همراه با قارچ، موسیر، آب گوشت در خمیر ترد و خوشمزه پای!!! قارچ حلقه یا خرد شده   ۵۰۰ گرم آرد گندم    ۱/۴ پیمانه +...

غذاهای گوشتی

استیک باربیکیو

پیاز کوچک خرد شده ۱ عدد سیر ۷ حبه روغن زیتون ۱/۲ پیمانه سرکه ۱/۲ پیمانه سس سویا ۱/۲ پیمانه رزماری تازه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری خردل ۲ قاشق غذاخوری نمک ۲ قاشق...

غذاهای گوشتی

رولت گوشت

مواد لازم: گوشت چرخ‌کرده ۵۰۰ گرم پیاز رنده شده ۱ عدد تخم‌مرغ ۳ عدد نمک، فلفل به میزان لازم محلول زعفران ۱ قاشق چایخوری نان تست ۲ الی ۳ ورق شیر یک‌سوم لیوان آرد...

غذاهای گوشتی

کباب ترش با مغز گردو

مواد لازم: گوشت (فیله یا راسته) نیم کیلو مغز گردو ۱۰۰ گرم پیاز ۱ عدد رب انار ترش ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: گوشت را به تکه‌های ۲×۲ سانت...

غذاهای گوشتی

کباب ترش با مغز گردو

مواد لازم: گوشت (فیله یا راسته) نیم کیلو مغز گردو ۱۰۰ گرم پیاز ۱ عدد رب انار ترش ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: گوشت را به تکه‌های ۲×۲ سانت...

تبلیغات

مطالب پیشنهادی

تبلیغات