پای اسفناج روسی

                        مواد لازم: اسفناج =۲۵۰ گرم (تفت خورده) پنیر فتا =۱۲۵ گرم (رنده...

دسته بندی غذاهای روسی

غذاهای روسی

پیلمنی ( پیراشکی روسی )

مواد لازم: سه فنجان آرد ۲ تا ۳ عدد تخم مرغ نمک نیم کیلو گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز بزرگ بسیار خرد شده فلفل سیاه آسیاب شده آب طرز تهیه : آرد و نمک را در یک کاسه...

غذاهای روسی

پیلمنی Pelmeni روسی

  مواد لازم برای خمیر : ۲۱۰ میلی لیتر آب ۱ عدد تخم مرغ کمی نمک ۴۰۰ گرم آرد الک شده برای داخل خمیر : گوشت چرخ کرده گوسفند یا مرغ ۴۰۰ گرم میتوانید از هر مواد...

غذاهای روسی

دراچنا

مواد لازم: روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری پیازچه خلال شده: یک دسته سیر خرد شده: یک حبه گوجه فرنگی پوست گرفته و خرد شده: ۴عدد آرد سبوسدار: ۳ قاشق غذاخوری شیر: ۴...

سوپ و سالاد غذاهای روسی

برش ( نوعی سوپ )

همان سوپ کلم است!!! مواد لازم – گوشت سردست و ماهیچه ۵/۱ کیلو گرم – پیاز متوسط ۱ عدد – چغندر قرمز ۱ عدد خلال شده – لوبیا سبز ۱۵۰ گرم پخته شده – کلم برگ ۱ کیلو...

غذاهای روسی

واویشکا

شمالی های عزیز لطفا خودتون رو کنترل کنید:D چون واویشکا که به عنوان غذای شمالی شناخته شده اصلا یه غذای روسی هست که درزمان پخش و پلا بودن روسها توشمال وارد فرهنگ...

خوراک مرغ و پرنده غذاهای روسی

مرغ کیو

مواد لازم کره ۸ قاشق غذاخوری سیر ۲ حبه رنده پوست لیمو ۱ عدد ترخان تازه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری جوز هندی رنده شده کمی سینه مرغ ۴ تکه تخم مرغ ۱ عدد پودر نان تازه...

غذاهای روسی

املت روسی

مواد لازم: تخم مرغ : ۴ عدد کنسرو مخلوط سبزیجات شامل نخود فرنگی ، ذرت : یک لیوان هویج آب پز: یک چهارم لیوان گوجه فرنگی: ۲ عددمتوسط فلفل دلمه ای: ۱ عدد متوسط نمک...

غذاهای روسی

بیف استراگانف

مواد لازم برای تهیه سس: آب یا استاک مرغ: یک لیتر آرد سفید گندم: یک قاشق غذا خوری کره: ۱۰۰ گرم سس قرمز، سس سویا، نمک و فلفل: به مقدار کافی طرز تهیه: کره را داخل...

تبلیغات

مطالب پیشنهادی

تبلیغات