دسرو مربا و بستنی غذاهای مالزیایی

puding نوعی دسر مالزی

مواد لازم:

یک بسته ٧ گرمی ژلاتین( البته بادتون باشه رفتید بخرید مالیایی ها به ژلاتین میگنAgar-Agar )

۴٠٠ میلی شیر

١۵٠ میلی شیر نارگیل(santan kelapa )

١۵٠ گرم شکر

١٠٠ گرم توت فرنگی خرد شده

وانیل و پاستای توت فرنگی به میزان دلخواه

طرز تهیه:

پودر ژلاتین را با شیر و شیر نارگیل وشکر و وانیل مخلوط کنید هم بزنید تا صاف ویک دست بشه بزارید سر گاز تا جوش بیاد.

بسه نمی خواد بجوشه. مواد را دو قسمت کنید نصف اونو با پاستای توت فرنگی رنگی کنید و نصف دیگرش رو بزارید سفید بمونه .

چند تیکه از توت فرنگی را ته یه لیوان یا هر ظرفی که دوست دارید بچینید پودینگ قرمز رو روش بریزد بزارید تو یخچال تا کمی خودشو بگیره بعد پودینگ سفید رو روش بریزد.

بگذارید تو یخچال تا خودش رو بگیره بعد با هرچی که دوست دارید تزئینش کنید.

راحت بود نه؟                                                           نوش جان

درباره نویسنده

پیمان

اضافه کردن دیدگاه

برای ارسال نظر اینجا کلیک کنید

تبلیغات

مطالب پیشنهادی

تبلیغات