شما می توانید با ارسال ایمیل خود ، بصورت رایگان مشترک شده و از بروزسانی مطلع شوید.

ایمیل خود را وارد کنید:

محققان دانشگاه‌های آلمان به روشی دست‌ یافته‌اند که با آن می‌توان کیفیت خواب را بهبود بخشید و حافظه را تقویت کرد. کافی است که هنگام کند شدن امواج مغزی، صداهایی همنوا با ریتم این امواج شنیده شود. امواج کند مغزی که در خواب عمیق ظاهر می‌شود برای بازیادآوری آموخته‌های پیشین و تقویت حافظه بسیار اساسی‌اند. […]

چند روز بیشتر به روز مادر نمانده هرکس با توجه به توانش می کوشد در این روز هر چند کوتاه از مادرش قدردانی کند و خستگی از تنش بیرون کند. امسال پیشنهاد های جالبی برای خوشحال کردن مادرها داریم. ۱ – لوازم منزل در تحریم ملتمسانه تقاضا می کنم برای روز مادر لوازم منزل،جارو،پارو،قوری،کتری حتی […]

هنگامی که یک مرد به صورت خوانگیخته و بدون درخواست همسرش برای او گل می برد، به همسرش نشان می دهد که به او اهمیت داده و نیازهای او را درک می کند. این نوع نمادها اهمیت زیادی در ایجاد عشق دارند. ترتیب دادن برنامه ای برای با هم بودن مرد برای زمانی خاص برنامه […]

یک روانشناس برخنداندن روزانه حداقل ۱۰ دقیقه کودک برای پرورش خلاقیت تاکید کرد. ریشه شکل‎گیری خلاقیت، در تربیت فرزند است و تربیت فرزند سخت‏‎ترین کار است. کودکان اگر عزت نفس داشته باشند خلاقیت دارند و یکی از راه‎های افزایش عزت نفس وقت گذاشتن برای کودک است. به‌عنوان مثال برای پرورش گل‎های یک باغچه باید به […]

یک جراح و متخصص ارتوپدی با اشاره به اینکه خصوصیات ذاتی و وراثت مهم‌ترین عوامل در رشد قد است، گفت: تغذیه مادر در دوران جنینی و هم‌چنین تغذیه دوران کودکی بسیار با اهمیت و در افزایش قد افراد در آینده تاثیرگذار است. رحیم تسلیمی با اشاره به اینکه رشد قد در دختران تا ۱۴ سالگی […]

هیچ چیز بدتر از این نیست که پیراهن و یا شلوار مورد علاقه شما روغنی شود مخصوصا” اگر ندانید که چگونه باید این لکه روغن را پاک کنید . اما نگران نباشید چند راه برای ازبین بردن لکه های روغن از روی لباس وجود دارد . دستورالعمل : ۱ – استفاده از مسواک چند قطره […]

متخصصان رژیم غذایی لیست سیاهی از مواد غذایی را جمع آوری کرده اند که نباید در صبح و با شکم خالی خورد. موز و ماست می تواند منجر به بیماری های قلبی عروقی شود. موز حاوی میزان بالایی منیزیم است و عادت خوردن موز در صبح می تواند تعادل کلسیم و منیزیم را بر هم […]

به بندگانم بگو: «سخنى بگویند که بهترین باشد! چرا که (شیطان بوسیله سخنان ناموزون)، میان آنها نزاع ودعوا می اندازد، همیشه شیطان دشمن آشکارى براى انسان بوده است! « سخن » ، وسیله وابزاری است که انسان ها را به یکدیگر مرتبط نموده وافکار درونی خود را به هم منتقل میکنند . این سخن گاهی […]

در بین ما افرادی وجود دارند که مجردند و ترجیح می دهند هر چه زودتر تشکیل خانواده بدهند، اما در این بین هستند اشخاصی که ترجیح می دهند همچنان مجرد بمانند و یا دیر تر ازدواج کنند. باید اشاره داشت در بیشتر افرادی که تشکیل خانواده می دهند میل به ازدواج احساس می شود، یعنی […]

انسان امروزی برای رسیدن به خوشبختی و سعادت، تلاشهای زیادی را انجام می دهد، که گاها منجر به تحمل هزینه های سنگینی نیز می شود، این در حالی است که دین مبین اسلام روشهای کم هزینه ای را برای رسیدن به خوشبختی و آرامش توصیه کرده است، و فقط کافیست انسان با استفاده از مطالعه […]

نوشته‌های با برچسب ‘لاغری’

آدامس جویدن یک راه آسان برای لاغر شدن

۱ نظر

جویدن آدامس در طولانی مدت به صورت خیلی جزئی و در حد ۱ تا ۲ درصد موجب “کاهش وزن” می‌شود زیرا جویدن آدامس تا حدودی اشتها را سرکوب می‌کند.

دکتر پیام فرحبخش متخصص تغذیه در خصوص فواید آدامس جویدن گفت: آدامس جویدن در یکسری از افراد بسیار مفید است مانند کسانی که خشکی غدد بزاقی دارند زیرا این افراد معمولاً دچار اختلال در ترشح بزاق هستند و غدد بزاقشان به درستی کار نمی‌کند که آدامس جویدن تا حدودی این غدد را تحریک کرده و فضای دهان را مرطوب نگه می‌دارد.

وی اظهار داشت: جویدن آدامس می‌تواند از “پوسیدگی دندان” جلوگیری کند البته به شرطی که آدامس فاقد شکر باشد.

این متخصص تغذیه گفت: آدامس‌هایی که حاوی قند هستند به شدت موجب پوسیدگی دندان می‌شوند ضمن اینکه مقداری کالری اضافه نیز با قند حاوی در آدامس به بدن می‌رسد.

وی در پایان گفت: جویدن آدامس در طولانی مدت به صورت خیلی جزئی و در حد ۱ تا ۲ درصد موجب کاهش وزن می‌شود زیرا جویدن آدامس تا حدودی اشتها را سرکوب می‌کند.


لاغری آسان با خوردن عسل !

بدون نظر

بررسی‌ها نشان می‌دهد خوردن یک قاشق غذاخوری عسل پیش از خواب همراه با فعالیت مفید طی روز و پیروی از یک رژیم غذایی سالم اثر بیشتری بر کاهش وزن دارد.

بررسی‌ها نشان می‌دهد که مواد خوراکی حاوی مقادیر قابل توجهی قند فروکتوز مانند عسل علاوه بر آن که بنیه فرد را تقویت می‌کنند خاصیت چربی‌سوزی نیز دارند. به علاوه عسل مانند یک محرک سوختی کبد را وادار به تولید گلوکز می‌کند. این حجم از گلوکز مقدار قندخون را در مغز بالا نگه داشته و آن را وادار می‌کند که دستور آزاد شدن هورمون‌های چربی‌سوز را به بدن مخابره کند.

به گفته پزشکان برای آن که رژیم غذایی حاوی عسل کارآیی بیشتری داشته باشد آن را در رژیم غذایی روزانه جایگزین شکر کنید. همچنین اضافه کردن سه قاشق غذاخوری عسل به آب گرم و خوردن آن پیش از خواب و انجام فعالیت‌ بدنی کافی در کاهش وزن تاثیرگذار است. پزشکان معتقدند وقتی که عسل پیش از خواب مصرف شود بدن در ساعت‌های اولیه خواب، فرآیند چربی‌سوزی را شروع می‌کند.

البته توجه به این نکته ضروری است که برای بهره‌مند شدن از تاثیر عسل بر کاهش وزن، مصرف آن به تنهایی کافی نیست بلکه برای رسیدن به نتیجه مطلوب اقدامات دیگری چون جایگزین کردن عسل به جای شکر در رژیم غذای روزانه، حذف تنقلات غیرمفید از وعده‌های غذایی، مصرف کربوهیدرات‌های غیرفرآوری شده، مصرف به اندازه پروتئین‌ها و میوه‌ها به اندازه‌ای که باعث افزایش قندخون نشود، ضروری است.


این مواد غذایی شما را سریع لاغر میکنند

بدون نظر

خوردن سبزیجاتی همچون شلغم قبل از وعده‌های غذایی اصلی به دلیل دارا بودن فیبر بالا و کالری کم موجب افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش وزن افراد می‌شود. گاهی این تصور در بین افراد به وجود می‌آید که با مصرف نوع خاص سبزی وزنشان به میزان قابل توجهی کاهش خواهد یافت. به عنوان مثال، برخلاف تصور برخی زنان، خوردن لوبیا سبز پخته و یا کلم آب پز شده نه تنها موجب کاهش وزن بدن نمی‌شود بلکه به دلیل دارا بودن کالری زیاد، موجب افزایش وزن است. افراد باید توجه داشته باشند آنچه که به کاهش وزن کمک می‌کند مصرف مواد غذایی پرفیبر و کم کالری است که به طور منظم با ایجاد سیری کاذب در فرد ضمن پر کردن معده با افزایش کالری همراه نیست.

(بیشتر…)


پهلو ها را چگونه آب کنیم ؟!

بدون نظر

معضل خیلی از افرادی است که در روند لاغر شدن هستند یا لاغر شده اند ولی چربی های این قسمت هنوز پابرجاست. اگر شما هم مشکل آب کردن پهلوهای تان را دارید مطلب زیر را مطالعه و از تمرین هایش البته به صورت مستمر استفاده کنید. فراموش نکنید قبل از انجام این حرکت ها باید حتما بدن تان را گرم کنید.
_ روی یک سطح نرم اما سفت دراز بکشید و به یک پهلو شوید به طوری که در یک راستا باشید. یک دست تان را تکیه گاهی برای زیر سرتان کنید. حالا دست دیگر را از بالای سر همزمان به یک پایتان نزدیک و دور کنید. اگر این حرکت را تازه آغاز می کنید حداقل ۴ ست ۸ تایی انجام دهید و بعد از ۱۵ ثانیه استراحت با پهلوی دیگرتان هم آن را تکرار کنید.
_ در همان وضعیت قبلی باشید. این بار باید دست و پایتان را مثل حرکت قبل ولی در ۳ ضرب به هم برسانید. اگر بخواهید ۳ ضرب را شمارش کنید باید به این صورت باشد (یک، دو، سه، یک، یک، دو، سه، دو) به همین ترتیب به همان میزان یعنی ۴ ست ۸ تایی انجام دهید. بعد از یک ماه، تعداد ست هایتان را افزایش دهید.

(بیشتر…)


مکمل طبیعی برای لاغری

۱ نظر

سیب حاوی فیبر حلّال بسیار مفیدی به نام پکتین است: این فیبر را می‌توان «تله‌ی چربی‌ها» نامید.

سیب

 

پکتین سیب میزان کلسترول خون را کاهش می‌دهد و برای رفع یبوست نیز موثر است. علاوه بر این‌ها پکتین جلوی اشتها را می‌گیرد و سیری طولانی مدتی ایجاد می‌کند یعنی در خدمت خوش اندامی شماست. با ما همراه باشید تا بیشتر با این فیبر و خواص آن آشنا شوید.

 

یک ضرب‌المثل انگلیسی می‌گوید: «خوردن یک عدد سیب در روز شما را از دکتر دور می‌کند». نتایج به دست آمده از پژوهش‌های متعدد نیز این باورهای قدیمی را تایید می‌کنند. محققان معتقدند که سیب خواص فوق‌العاده ای برای بدن دارد. پکتین موجود در این میوه به تنهایی گنجینه‌ای از خواص متعدد محسوب می‌شود و به افرادی که می‌خواهند لاغر شوند و یا وزن ایده‌آل خود را حفظ کنند خدمت بزرگی می‌کند.
پکتین و فوایدش

پکتین ترکیبی است که در گیاهان مختلف وجود دارد و یک ماده‌ی لزج و ژلاتینی است که در مجاورت آب حجم آن افزایش می‌یابد. در واقع این ماده نوعی قند (گلوسید) است که به میزان قابل توجهی در میوه های مختلفی مانند سیب، انگور، کشمش بی دانه و لیموترش وجود دارد. باید بدانید که میزان این فیبر در سیب‌های تازه یا نارس بسیار بیشتر است. اصلاً سفتی سیب‌های تازه یا سیب سبز به دلیل وجود همین فیبر پکتین است. هر چه سیب رسیده تر و کهنه تر شود میزان پکتین آن نیز کمتر می‌شود.

(بیشتر…)


ورزش به نیت لاغری

بدون نظر

خیلی‌ها ورزش می‌کنند، ولی هدف همه کسانی که مشغول انجام چنین فعالیت‌هایی می‌شوند، یکسان نیست.

به گزارش نیک صالحی به نقل از جام جم ؛ یکی می خواهد لاغر شود، یکی به دنبال افزایش وزن است، عده ای با ورزش می خواهند وزن ایده آلی را که به دست آورده اند، حفظ کنند و گروهی هم فقط برای حفظ سلامت، ورزش می کنند. بعضی هم ورزش می کنند تا آمادگی و قدرت جسمانی خود را افزایش دهند و برخی نیز به دنبال آموزش ورزشی خاص به طور حرفه ای هستند.

در این میان، اما کسانی که برای کاهش وزن و با هدف لاغرشدن به ورزش روی می آورند، به نسبت بیشتر از بقیه گروه ها هستند. با این حال، همه این افراد هم نمی دانند برای لاغرشدن چه ورزش هایی مناسب است و در چه شرایطی باید انجام شود.

نه ورزش، نه رژیم!

آنهایی که می خواهند لاغر شوند و چند کیلویی وزن شان را کاهش دهند معمولا نمی دانند بهترین راه حل برای رسیدن به این هدف چیست؛ باید ورزش کنند یا از رژیم های غذایی کمک بگیرند؟ هرچه رژیم سخت تر و برنامه ورزشی سنگین تر باشد، بهتر است یا نه؟ و…

متخصصان بارها در این باره صحبت کرده و گفته اند که برای کاهش وزن از سه شیوه می توان کمک گرفت. یکی پیروی از رژیم های غذایی مخصوص کاهش وزن و کم کردن میزان انرژی دریافتی است. شیوه دوم افزودن فعالیت ورزشی به برنامه روزانه زندگی و ورزش کردن به طور منظم و مداوم است تا از این طریق انرژی اضافی جذب نشود و روش سوم که بهترین و موفق ترین شیوه هم به حساب می آید، ترکیبی از این دو برنامه است؛ یعنی باید از رژیم غذایی مناسب استفاده و در کنار آن، برنامه ورزشی مناسبی را اجرا کنید.

آن طور که مطالعات و بررسی های مختلف نشان می دهد، نه رژیم غذایی به تنهایی می تواند در کاهش وزن چندان موثر باشد و نه فعالیت ورزشی؛ بلکه ترکیبی از این دو باید در کنار هم در برنامه روزانه گنجانده شود.

از طرف دیگر، زمانی که برنامه کاهش وزن فقط با استفاده از رژیم غذایی در نظر گرفته می شود، تمام بافت های بدن و حتی بافت های غیرچربی هم سوخته می شود. در حالی که هدف کاهش وزن، سوزاندن چربی هاست. در صورتی که اگر برنامه کاهش وزن ترکیبی از رژیم و ورزش باشد، بیشترین کاهش را در ناحیه چربی ها داریم و مطمئن هستیم عضلات و قسمت های پروتئینی تحلیل نمی رود.

ورزش کنید، همیشه لاغر بمانید

عده ای تصور می کنند کاهش وزنی که در اثر ورزش و فعالیت جسمی ایجاد می شود، دائمی است و هیچ وقت برنمی گردد. دکتر شهرزاد خسروی، متخصص پزشکی ورزشی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در گفت وگو با «جام جم» در این زمینه توضیح می دهد: کاهش وزنی که در اثر ورزش یا رژیم غذایی ایجاد می شود، دائمی نیست. البته باید این نکته را در نظر داشته باشیم زمانی که برای کاهش وزن از یک برنامه غذایی مخصوص استفاده می شود، مسلما نمی توان این رژیم را تا پایان عمر ادامه داد. در نتیجه پس از کنار گذاشتن رژیم، وزن کاهش یافته هم براحتی می تواند به حالت قبل برگردد.

وی می افزاید: با این حال، زمانی که یک برنامه ورزشی مناسب را با رژیم غذایی کاهش وزن و همراه با هم اجرا کنید، حفظ وزن کاهش یافته راحت تر خواهد بود. بنابراین همیشه توصیه می شود برای شروع یک برنامه کاهش وزن، ابتدا از یک رژیم غذایی مناسب همراه با برنامه ورزشی استفاده کنید و زمانی که وزن تان به میزان دلخواه کم شد، همچنان به فعالیت ورزشی ادامه دهید تا وزن ایده آل حفظ شود.

به گفته این پزشک متخصص، در این مرحله دیگر نیازی به پیروی از یک رژیم غذایی سخت و خاص نیست و به کمک رژیمی متعادل هم می توان در کنار ورزش، وزن به دست آمده را حفظ کرد. از طرف دیگر، پس از این که وزن تان به حد متعادل رسید، می توانید شدت و مدت ورزش را هم کمتر کنید.

ورزش هرچه شدیدتر، بهتر!

ظهر که می شود از خانه بیرون می آید. به پارک می رود و شروع می کند به قدم زدن و کم کم هم دویدن. هوا حسابی گرم است و ورزش بیشتر از هنگام صبح یا غروب خسته اش می کند. برای همین هم فکر می کند ورزش کردن در این ساعت ها بهتر است و بیشتر تاثیر می گذارد.

دکتر خسروی چنین شیوه ای را تایید نمی کند و در این باره توضیح می دهد: فعالیتی که برای کاهش وزن توصیه می شود باید با شدت متوسط انجام شود. به عبارت دیگر، انجام دادن فعالیت هایی با شدت کم یا زیاد، تاثیری در این زمینه ندارد.

به گفته وی، با انجام فعالیت بدنی مناسب، قند در دسترس بدن باید تمام شده و پس از آن هم بدن باید وارد مرحله چربی سوزی شود. در نتیجه فعالیت بدنی با شدت متوسط بهترین انتخاب برای کاهش وزن به حساب می آید.

اکنون چطور فعالیتی با شدت متوسط را تشخیص دهیم؟ دکتر خسروی در پاسخ به این پرسش، می گوید: با توجه به نوع فعالیت، ضربان قلب فرد، شدت ورزش و… می توانیم به طور دقیق این مورد را محاسبه کنیم، ولی اگر خود فرد حین ورزش می خواهد این موضوع را تشخیص دهد، باید بداند زمانی که در حال راه رفتن یا انجام فعالیت ورزشی دچار حالت نفس نفس زدن می شود و خیلی راحت نمی تواند صحبت کند، ورزش با شدت متوسط است، طوری که فعالیت بدنی نه باید خیلی موجب خستگی شدید او شود و نه این که اصلا ضربان قلب و میزان تنفس را افزایش ندهد.

وی تاکید می کند: مدت انجام فعالیت برای کاهش وزن حتما باید بین ۴۵ تا ۶۰ دقیقه باشد؛ یعنی فعالیت های هوازی به هیچ وجه نباید کمتر از ۴۵ دقیقه انجام شود، چون در این مدت بدن وارد مرحله چربی سوزی نمی شود.

بهترین فعالیت ها برای کاهش وزن

فعالیت های هوازی و قدرتی هر دو می تواند برای کاهش وزن موثر باشد، ولی آن طور که دکتر خسروی می گوید فعالیت های هوازی مانند شناکردن، پیاده روی های تند و استفاده از تردمیل و دوچرخه برای افراد در دسترس تر و آشناتر است، اما آنچه اهمیت دارد، مدت و شدت فعالیت است؛ یعنی وقتی می گوییم پیاده روی منظور قدم زدن در خیابان یا مراکز خرید نیست.

این متخصص پزشکی ورزشی با اشاره به فعالیت های قدرتی یادآور می شود: انجام فعالیت های قدرتی با استفاده از وزنه ها هم می تواند برای رسیدن به این هدف موثر باشد. البته معمولا برای کسانی که اضافه وزن دارند، ورزش کردن به مدت ۴۵ دقیقه ممکن است، بسیار دشوار باشد. در نتیجه توصیه می شود این مدت را به بخش های کوتاه تری تقسیم کنید؛ یعنی اگر قرار است فردی ۶۰ دقیقه ورزش کند، می تواند آن را به دو قسمت، ۳۰ دقیقه ای تقسیم کند.

وی تاکید می کند: کاهش وزنی را که بلافاصله پس از ورزش و در نتیجه کمبود آب حاصل می شود، به هیچ عنوان نباید به حساب لاغرشدن بگذارید. بنابراین حتما توصیه می شود قبل و بعد از ورزش و همچنین حین فعالیت، به مقدار کافی آب و مایعات مصرف کنید.


اگر می‌خواهید عقربه‌های ترازو پایین بیایند

بدون نظر

اگر مدتی است رژیم غذایی دارید و کم غذا می‌خورید و ورزش می‌کنید و عادات اشتباه غذایی و برنامه ورزشی خود را تغییر داده‌اید اما هنوز هیچ تغییری در وزنتان حس نکرده‌اید، شاید وقتش باشد به مواردی که می‌توانند مانع موفقیت شما ‌شوند، فکر کنید.

اینجا به ۱۰ علت شایع که بر سر راه کاهش وزنتان مشکل‌زا می‌شوند اشاره شده است.

۱- شاید مشکل این است که به اندازه کافی نمی‌خوابید
معمولا انسان‌ها فکر می‌کنند بهتر است کمتر بخوابند تا فرصت کافی برای ورزش داشته باشند و این کار خیلی هم برای سلامت و تناسب‌اندام‌ خوب خواهد بود، اما این اشتباه است. کمبود خواب نه‌تنها سود ورزش کردن را کم می‌کند که باعث افزایش وزن می‌شود. خواب ناکافی کیفیت و توان انجام ورزش را تحت‌تاثیر قرار می‌دهد و سرعت متابولیسم بدن را کاهش داده، اشتها را افزایش می‌دهد و احتمالا میل انسان به خوردن هله‌هوله و ریزه‌خواری را بیشتر می‌کند. به‌علاوه، کمبود خواب می‌تواند سطح استرس در بدن را افزایش دهد و همین می‌تواند باعث افزایش وزن شود.

(بیشتر…)


با خوردن این سبزی خام لاغر می شوید

بدون نظر

سیر در واقع از سالها پیش در کشورهایی مثل چین ، مصر و یونان برای درمان بیماریها مورد استفاده قرار می گرفت . محبوبیت سیر کاملا” قابل درک است زیرا علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی به غذا می بخشد فواید دارویی بسیار زیادی هم دارد . این گیاه مفید به کاهش کلسترول و تری گلیسیرید کمک می کند و علاوه بر این ، از سرطان نیز جلوگیری می کند و با عفونتها مبارزه می کند. سیر به کاهش وزن نیز کمک زیادی می کند.

مواد تشکیل دهنده سیر:
سیر حاوی ماده ای با نام آلیسین است که باعث تندی آن می شود و علاوه براین حاوی مقداری گوگرد است که خاصیت ضد باکتری دارد. در واقع آلیسین وقتی آزاد می شود که سیر بصور خام خرد می شود و وقتی که سیر پخته می شود این ماده از بین می رود. علاوه براین ، سیر حاوی آنتی اکسیدانهایی مثل ژرمانیوم، سلنیوم و ویتامین هایی مثل AوC است .

رابطه آلیسین و کاهش وزن
یک گروه پزشکی روی موشها آزمایشات متعددی انجام دادند تا متوجه شوند که خوردن سیر چگونه می تواند از بروز بیماری دیابت و حمله قلبی جلوگیری کند اما در این بین حقیقت جالبی را کشف کردند. آنها متوجه شدند که هیچ کدام از موشهایی که به آنها آلیسین داده شده ، وزنشان افزایش نمی یابد.
بنا به گزارش این گروه پزشکی ، سیر می تواند به کنترل وزن کمک کند. اول از همه،سیر بطور موثری به مهار کردن اشتها کمک می کند . بوی تند سیر در واقع مرکز سیری در مغز را تحریک می کند بنابراین احساس گرسنگی کاهش می یابد. علاوه براین، سیر میزان حساسیت مغز به هورمون لیپتین که بوسیله سلولهای چربی و برای تنظیم اشتها ترشح می شود را نیز افزایش می دهد و به این ترتیب اشتها را کاهش می دهد.

سیر به یک طریق دیگر نیز به کاهش وزن کمک می کند ، خوردن این گیاه مفید سیستم عصبی را تحریک می کندتا هورمونهایی مثل آدرنالین ترشح کند . این هورمون سرعت سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد و افزایش سرعت متابولیسم به معنای سوزاندن کالری بیشتر است. هرچه کالری بیشتری بسوزانیم کمتر وزن اضافه می کنیم.


با بروکلی چگونه لاغر شوید

بدون نظر

به گفته یک کارشناس تغذیه و رژیم درمانی، مصرف کلم بروکلی قبل از غذا سبب لاغری افراد می‌شود.

فرزاد بابایی در گفت وگو با ایسنا، گفت: کلم بروکلی از خانواده سبزیجات برگ سبز تیره است که منبع بسیار خوب کلسیم می‌باشد.

این کارشناس تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه کلم برکلی حاوی پیش سازهای ویتامین A است، تاکید کرد: کلم برکلی همچنین حاوی موادی نظیر فسفر و سلنیوم، همچنین مقادیر قابل توجهی ویتامین C است.

وی ادامه داد: کلم برکلی همچنین خاصیت ضد عفونی کننده و آنتی باکتریال دارد و از این حیث برای دستگاه گوارش بدن مفید است.

به گفته این کارشناس تغذیه و رژیم درمانی، مصرف کلم بروکلی سبب کاهش کلسترول و تری گلیسیرید افراد می‌شود، ضمن اینکه در افراد مبتلا به مرض قند نیز سبب کاهش میزان قند خون می‌شود.

(بیشتر…)


ده خوردنی معجزه‌گر برای اینکه زودتر لاغر شوید.

بدون نظر

اگر می‌خواهید وزنتان را کاهش دهید بهتر است بدانید که فقط با کم خوردن این کار میسر نمی‌شود بلکه می‌توانید با افزودن برخی از مواد خوراکی موثر، وزن خود را بیش‌تر و سریع‌تر کم کنید.

کارشناسان تغذیه در این مقاله جدید ۱۰ ماده خوراکی را معرفی کرده‌اند که اگر آنها را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید موفق می‌شوید تا چند کیلو اضافه وزن خود را کاهش دهید و زودتر لاغر شوید.

در این مقاله که در مجله تغذیه به چاپ رسیده، فهرست این ۱۰ ماده معجزه‌گر منتشر شده است:

-‌ فلفل تند: افزودن مقداری فلفل تند به غذای روزانه به کم کردن وزن کمک می‌کند. مطالعات نشان می‌دهد که اگر در هنگام صبح یک صبحانه تند و فلفلی را انتخاب کنید در وعده ناهار حجم غذای کمتری را تهیه کرده و می‌خورید. به نظر می‌رسد ماده موجود در فلفل تند و قرمز موسوم به «کاپسایسین» این تاثیر را بر جای می‌گذارد.

بررسی‌ها نشان می‌دهد که این ماده در واقع اشتها را کاهش می‌دهد. به گفته کارشناسان؛ تخم‌مرغ فلفلی در وعده غذایی صبحانه می‌تواند گزینه مناسبی برای این منظور باشد.

-‌ گریپ فروت: کارشناسان در آزمایشات خود دریافته‌اند که خوردن نصف میوه گریپ فروت قبل از هر وعده غذایی و یا نوشیدن آب این میوه سه نوبت در روز می‌تواند به کاهش وزن کمک کند.
این میوه سحرآمیز حاوی فیتو موادشیمیایی است که باعث کاهش میزان انسولین می‌شوند و بدن را ترغیب می‌کنند که به جای ذخیره چربی، کالری‌ها را سوزانده و به انرژی تبدیل کند.

-‌ دارچین: این ادویه مفید و بی‌نظیر نه تنها به کاهش وزن کمک می‌کند بلکه خواص بسیار دیگری نیز برای سلامتی دارد. این ادویه روی ترشحات انسولینی تاثیر می‌گذارد.
بعلاوه برای بهره‌مندشدن از مزایای دارچین نیازی به مصرف مقدار زیاد آن نیست بلکه با خوردن مقادیر بسیار کمی می‌توان از این خواص سودمند بهره‌مند شد.
(بیشتر…)


صفحه 1 از 212